Sovescio: antichissimo metodo di concimazione del terreno, ripreso sulla Setteponti e in Pratomagno per la crisi energetica causata dalle guerre in corso
La fertilità di un terreno coltivabile è sempre stata e resta prioritaria nella conduzione agricola con interventi di aggiunta letame, alternanza delle coltivazioni, pratica del maggese, sovescio e soprattutto uso di fertilizzante chimico che è un metodo molto pratico, potente ma oggi molto costoso. Da alcuni anni, lungo la Setteponti e in zone coltivate della […]
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